Zeitlos elegantes Design für diese Kollektion leistungsstarker Töpfe und Pfannen. Die hohe Leitfähigkeit von Kupfer und reinem Aluminium verbindet sich mit der Zweckmäßigkeit und Hygiene von Edelstahl im Kontakt mit Lebensmitteln. Technologie: Dreilagig, Edelstahl 18/10, Aluminiumkern, Kupfer, spiegelpolierte Oberflächen, außen und innen, Griffe mit fest sitzenden Nieten aus Edelstahl 18/10, Messskala innen. Ergebnisse: Die Hitze wird gleichmäßig über die Oberfläche des Topfes verteilt; Bessere Kontrolle der Kochtemperatur; Erhebliche Energie- und Zeitersparnis; Geringe Veränderung der Vitamine und Proteine während des Kochens.