Entwickelt, um die Vermehrung von Keimen zu vermeiden, die durch das Schneiden verschiedener Lebensmittel auf dem gleichen Schneidebrett entstehen können. Index™ Bamboo besteht aus lebensmittelechten Schneidebrettern mit einem soliden Metallständer zum Verstauen. Jedes Brett ist aus robustem, natürlichem Bambus hergestellt und beinhaltet ein Register im Indexstil, mit dem angegeben wird, für welche Lebensmittel es verwendet werden sollte - rohes Fleisch, gekochte Speisen oder Gemüse. Jedes Brett steht sicher auf dem Metallstand, der außerdem über rutschfeste Füße verfügt.