In diesem Bundle enthalten sind:
- Gestell: ServeBoy Duo
- 380 Teppanyaki Inductionsplatte (inkl. 2 Spachtel)
- Wok 400 (inkl. Wokpfanne und Woksockel)
SERVEBOY TROLLEY
Seinen frischen Look verdankt der ServeBoy der Kombination aus weißem pulverbeschichtetem Aluminium, Edelstahl und massivem Teakholz. Durch die abgerundeten Details wirkt dieser Wagen sehr elegant. Alle Elemente sind sorgfältig aufeinander abgestimmt, sodass dieser Wagen mit verschiedenen Kochfeldern und Zubehörteilen Ihrer Wahl kombiniert werden kann. Durch das Auflegen von Scheidebrettern oder Containersets an die seitlichen Verlängerungen kann die Arbeitsfläche vergrößert werden. Der Messerhalter wird serienmäßig mitgeliefert, ebenso die Schutzhülle und das Schneidebrett. So haben Sie Messer und Spachtel immer griffbereit und trotzdem sicher. Die SoftClose-Führungen sorgen dafür, dass die Schubladen einfach und leise schließen. Und mit den Edelstahlrädern mit Kugellagern und Bremsfunktion können Sie den Wagen problemlos rollen.
Technische Infos
- massives, hochwertiges Teakholz
- pulverbeschichtetes Aluminium, mattweiß
- Gebürsteter Edelstahl
- Schubladen mit Soft-Close-Führungen
- Wasserdichter Schutzhülle enthalten
- Schneidebrett enthalten
- Messerhalter enthalten
- Flaschenhalter enthalten
- Kann an Strom 220-240V angeschlossen werden
Abmessungen
- Breite: 100 cm
- Länge: 60 cm
- Höhe: 90 cm
- Gewicht: 6200 g
INDU+ WOK
Mit dem indu+ Wok holen Sie sich die asiatische Küche ins Haus. Neben Rührbraten können Sie im Wok auch Sautieren, Marinieren, Dampfgaren und sogar Frittieren! Dank der gewölbten Form und der großen Induktionsspule wärmt sich die komplette Pfannenoberfläche (Durchmesser 36 cm) gleichmäßig auf. So werden die Speisen schnell und gleichmäßig erhitzt, ohne dass viel Fett verwendet werden muss. Außerdem wird der Wok zumeist auf sehr hoher Leistung verwendet, wodurch Farbe, Geschmack und Nährstoffe der Zutaten besser erhalten bleiben. Deshalb ist das Kochen im Wok auch so gesund.
Der indu+ Wok bietet durch seine zahlreichen integrierten Funktionen wie Timer, Kurzzeitmesser, Booster, direkter Zugriff auf 15 Heizstufen usw. 100 % Komfort.
Technische Infos
- neuesten Generation Induktion
- Slider Touch Control mit direktem Zugriff auf 15
- Heizstufen - 0-9 (Booster - schmelzen ≈42°C - warmhalten ≈70°C - leicht köchelndes Wasser ≈94°C)
- Dynamische LED Temperatur-Anzeige
- Timer
- Verriegelungstaste
- Stop & Go
- INKLUSIVE ZUBEHÖR: Wokpfanne und Woksockel
Sicherheit:
- Auto-Power (Kochfläche und Heizkraft adaptieren sich automatisch an den Topf)
- Auto-Stop (Überlauf, kleine Gegenstände, leerer Topf, Dauerbegrenzung)
- 2-fach Restwärmeanzeige
- Schutz gegen Falschanschluss (400V Überspannung)
Installation:
- Netzstrom 220-240 V ~, 50/60 Hz
- Abmessung (BxT): 400 x 520 mm, R=5
- Für flächenbündigen Einbau geeignet
- (Zugriff von unten = Kundendienst vereinfacht)
Technisches:
- Durchmesser der Wokzone: 314mm
- Leistung auf "9": 2000W
- Leistung auf Booster: 2500W
- Leistung auf Super-Booster: 3200W
- Standby-Verbrauch < 0,8W
- 100% wiederverwertbare Verpackung
INDU+ TEPPANYAKI 380
Freiheit ist beim indu+ Teppanyaki Trumpf, denn Sie können nach Herzenslust ohne Größeneinschränkung für Töpfe und Pfannen kochen und braten. Für Teppanyaki-Fans ist diese Version mit Induktionstechnologie das Beste vom Besten! Er ist nicht nur ein leistungsstarkes Kochfeld, sondern Sie können die Temperatur sehr präzise einstellen. Sie können im Handumdrehen Fleisch oder Fisch braten, Spieße zubereiten oder Gemüse garen. Außerdem ist diese Art der Speisenzubereitung sehr gesund, weil wenig Fett erforderlich ist. Das Kochfeld hat 2 Temperaturzonen, die Sie einzeln bedienen können. Der indu+ 380 Teppanyaki verfügt zudem über zahlreiche Funktionen: Regler, direkter Zugriff auf 10 Heizstufen, von denen eine speziell für die Reinigung bestimmt ist! Das Kochen auf dem Teppanyaki ist einfach, besonders lecker und außerdem sehr gesund, weil wenig Fett erforderlich ist. Auf einer Kochzone können Sie z. B. Fleisch oder Eier braten, während auf der anderen Zone Gemüse gart. Sie können sogar Pfannkuchen backen oder Fisch dampfgaren, indem Sie eine Glocke darüber setzen, nachdem Sie ihn mit Wein übergossen haben.
Dieser Teppanyaki passt in die Solo-, Duo- und Ultimo-Ausgaben aller Trolley-Designs.
Der Teppanyaki mit Induktion ist auch in einer größeren Version erhältlich (siehe indu+ 580 Teppanyaki). Dieser passt dann in die Modelle indu+ Unico.
Einige unserer Tipps:
+ Verwenden Sie die 2 Kochzonen einzeln: Auf einer Fleisch erst scharf anbraten und auf der anderen gleichzeitig Gemüse bei niedrigerer Temperatur garen. Oder: Auf einer ein Steak scharf anbraten und es auf der anderen Zone durchgaren lassen.
+ Sie können auch leckere Soßen auf Basis von Sahne, Wein oder sogar Bier zubereiten. Übergießen Sie das Fleisch und die Flüssigkeit wird in den Abläufen aufgefangen.
+ Ein praktisches Hilfsmittel ist eine Glocke: Legen Sie ein leckeres Stück Fisch auf den Teppanyaki, übergießen Sie es mit Wein und decken Sie es mit der Glocke ab. So lassen Sie unter der Glocke Dampf entstehen!