Das vielseitige Chefmesser Paris Classic von Peugeot besitzt eine etwa 15 cm lange Klinge für einen sauberen, glatten Schnitt. Die geschmeidige Klinge des Messers aus Nitrox-Stahl mit 28°-Schleifwinkel ist universal einsetzbar. Schneiden, Hacken und Zerkleinern - das Multitalent unter den Küchenmessern liefert ein zuverlässiges Schneidergebnis. Die Klingenhärte von 55 HRC ermöglicht ein leichteres Nachschleifen, v.a. bei häufigem Gebrauch des Allzweckmessers.
Die hochwertigen Messer der Paris Classic Kollektion von Peugeot werden vollständig in Thiers (Frankreich) hergestellt, der Wiege der französischen Messerkunst und vergleichbar mit der deutschen Klingenstadt Solingen. Der Stahl der mittels Rilltechnik geschmiedeten Klinge besteht zu 16 % aus Chrom und sorgt so für eine unvergleichliche Korrosionsbeständigkeit. Klingenhärte und Schleifwinkel sind auf den Verwendungszweck des jeweiligen Messers abgestimmt.
Der ergonomische Griff aus Kunststoff wurde perfekt an den geschmiedeten Kropf angepasst. Jedes ausbalancierte Messer der Serie liegt gut in der Hand und liefert ein optimales Schneidgefühl.
Die Messer von Peugeot sind prinzipiell spülmaschinengeeignet. Dennoch empfehlen wir unbedingt Handwäsche ohne Scheuermittel und zügiges Abtrocknen!
- Hochwertiges, kleines Chefmesser
- Vielseitiges Allzweckmesser
- Geschmiedete, korrosionsbeständige Klinge
- Ergonomischer Anti-Rutsch Griff
- Ca. 15 cm lange Klinge