Gmundner Geschirr & Porzellan

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Gmundner Geschirr - Keramik mit Liebe und Qualität

1492 wird im österreichischen Salzkammergut das erste Mal eine Keramikmanufaktur angemeldet. Das idyllische Gmunden wird fortan erster und einziger Produktionsstandort des Gmundner Geschirrs. Bis heute wird jedes einzelne Gmundner Geschirr in Gmunden produziert, genau wie auch die vielen Produkte in unserem Gmundner Online Shop!

Geflammte Gmundner Keramik - Über 110 verschiedene Muster

Das Gmundner Geschirr macht mit weichen Formen und unverwechselbaren Designs auf sich aufmerksam. Über die Jahre hat Gmundner viele ikonische Muster und Designs entwickelt, welche von vielen Keramik-Liebhabern sofort überall erkannt werden. Das Geheimnis der unvergleichlichen Gmundner Qualität liegt unter Anderem in dem Herstellungsprozess. Ein*e Keramikmaler*in darf erst nach einer einjährigen Probezeit in Alleinverantwortung das "Flammen" übernehmen. Bei dieser sehr anspruchsvollen Technik nämlich nicht mit einem Pinsel, sondern mit einem Schlauch gearbeitet. Aus diesem wird ein feiner Farbstrahl gespritzt, welchen die Maler*innen gekonnt über das Keramik Geschirr leiten. Ein besonderer Kniff: Das Objekt, sei es Schüssel oder Tasse, muss ständig mitbewegt werden, sodass die Farbe gleichmäßig verteilt wird. Weil wirklich jede Bewegung bei der Färbung der Produkte von Hand geschieht, hat jedes Stück einen ganz eigenen Flair!

Geschirr mit dem Gmundner Hirsch

Der bekannt wie beliebte Gmundner Hirsch ist ein Motiv, das oft auf Gmundner Geschirr zu finden ist. Es ist ein junger Hirsch abgebildet, der auf seinen Hinterläufen steht, die vorderen Läufe nach oben ragend. Ihn schmückt ein prächtiges Geweih. Egal, ob auf einer Tasse, einem Teller oder einer Servierschale, ein Geschirrset der Hirsch-Serien wird von dem Gmundner Hirsch geschmückt. Anders als beim Flammen wird der Gmundner Hirsch erst als Rahmen aufgelegt, dann per Hand ausgemalt. Das geschieht hier mit einem Pinsel und nicht mit einem Schlauch. Die Gmundner Hirsch Serie ist ein echter Klassiker aus der österreichischen Keramikmanufaktur.

Wie kann ich Gmundner Geschirr reinigen?

Jedes Stück Gmundner Keramik ist ohne Probleme in der Spülmaschine zu reinigen. Dennoch gibt es einige Tipps und Tricks, mit denen Beschädigungen vermieden werden können. Gmundner empfiehlt, das Geschirr bei höchstens 50 °C zu spülen, um so materialschonend Verschmutzungen zu entfernen. Weiter sei Spülpulver besser geeignet als klassische Tabs, da Tabs weitaus aggressiver seien. Besonders sinnvoll sei es, das dampfende Geschirr zuerst etwas abkühlen und den Dampf entweichen zu lassen. Das spare nicht nur Aufwand beim Trocknen, es verhindere auch Kalkflecken!
Damit Sie auch langfristig sauberes Geschirr aus der Spülmaschine entnehmen können und möglichst viel Energie sparen, sollten Sie vor allem auf folgende Aspekte achten:
Zum einen sollte der Geschirrspüler immer nur im völlig gefüllten Zustand angestellt werden. Der Mythos, dass das Geschirr in einer vollen Spülmaschine nicht hinreichend sauber wird, ist längst wiederlegt. Sparen Sie Zeit und Kosten und schonen Sie die Umwelt, indem Sie Ihren Geschirr Spüler nicht halbvoll anwerfen.
Wichtig: Eine Spülmaschine erzeugt eine Menge Wärme. Richten Sie Ihre Küche daher so ein, dass Spülmaschine und Kühlschrank nicht nebeneinander stehen. Gleiches gilt für den Herd und Ofen. Der Kühlschrank kann die erhöhte Temperatur nur damit kompensieren, dass er mehr Strom verbraucht und die Temperatur hält. Diese unnötigen Kosten können Sie ganz einfach vermeiden.
Viele Spülmaschinen sind suboptimal eingeräumt, was sich schnell darin äußert, dass vor allem Besteck nicht richtig sauber wird. Hier empfiehlt sich, das Besteck im Kasten abwechselnd mit dem Griff nach oben und unten einzuräumen. Schüsseln und Tassen werden am besten so gelegt, dass aus Ihrer Öffnung das Wasser abfließen kann. So wird das Spülwasser nicht gesammelt und der Schmutz hat keine Chance, sich festzusetzen!

Kann ich mein Essen mit Gmundner Geschirr in der Mikrowelle aufwärmen?

Gmundner Keramik kann sorgenfrei in die Mikrowelle gegeben werden. Allerdings wird davon abgeraten, nicht komplett trockenes Geschirr zu verwenden, weil dieses sich zu stark erhitzen kann. Ansonsten brauchen Sie keine Bedenken haben, Ihre Mahlzeit in der Mikrowelle vorzubereiten.